A operação Boi Garantido teve a terceira fase realizada em Campos e nesta ação foram apreendidos 796kg de produtos cárneos sem origem legal sendo 604kg de carne bovina clandestina imprópria para o consumo humano.
Na manhã desta quinta-feira (15), fiscais da Vigilância Sanitária Municipal de Campos, da Defesa Agropecuária Estadual e policiais da 2° Cia do 8° BPM, deflagraram a terceira fase da operação que desta vez mirou os açougues e comércios de carne de Travessão de Campos, três estabelecimentos foram fiscalizados sendo que em um não houve nenhuma infração constada. Já no segundo 17 kg de carne bovina de origem legal foram encontradas, porém armazenados inadequadamente e no terceiro foi flagrada o funcionamento de um açougue, com 604kg de carne bovina de origem clandestina além de outros 175kg entre carne suína, frango, linguiça, carne seca e miúdos clandestinos sendo ofertados ao comércio varejista impróprios ao consumo humano.
Todo material foi apreendido e o proprietário da carne clandestina com a mercadoria, encaminhados para a Delegacia de Guarus onde foi indiciado liberado e seguem as investigações.
Todo o material apreendido dos dois açougues (796kg) foi inutilizado na GR Soluções Ambientais.
Os fiscais alertam aos consumidores que somente comprem carne, seus derivados e qualquer produto de origem animal q tenha o devido registro no S.I.M, S.I.E., S.I.F. ou S.I.S.B.I. sendo direito do consumidor exigir que o açougueiro no ato da venda, apresente a nota fiscal de compra das carnes oriundas de um frigorífico registrado. As ações seguem intensificadas em todo o âmbito do município e não tem data para terminar.
Fonte: ASCOM
