A prefeita Yara Cinthia, o vice-prefeito Renato Roxinho e o secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Denival Neto, entregaram, nesta terça-feira (29), na sede da Prefeitura, os prêmios dos vencedores do concurso “Delícias do Maracujá”, realizado no sábado (26) no Festival do Maracujá. Os vencedores das categorias receitas salgada, doce e drinks receberam R$ 1.000,00 reais.
O primeiro lugar na categoria receita salgada foi para Cristina Isquierdo, com a Bruschetta de salmão com geleia de maracujá. “Gostei muito de participar. Preparei uma receita especial, diferente, para chamar a atenção dos jurados e das pessoas que compraram o prato. Pretendo participar outras vezes”, contou Cristina.
A doce ficou com Ketren Ferreira Sousa Carneiro que criou a torta “Encantos do Maracujá. Já o melhor drink foi o “Maracujex”, que misturou canela, espuma de gengibre e a fruta símbolo do festival, criado por Renan Henriques. Os participantes contaram que após o anúncio dos vencedores, os produtos esgotaram.
— Logo após o meu drink ficar em primeiro lugar se formou uma fila gigante para a compra da bebida. No domingo, precisei comprar mais maracujá e, mais uma vez, esgotou —, contou Renan.
Para Ketren, o concurso também representou aumento nas vendas e uma visibilidade ainda maior do seu trabalho. “Tenho mais de cem encomendas esta semana. E vou usar o dinheiro do prêmio para investir no meu negócio. Agradeço à prefeita que apoiou muito essa festa e a todos que votaram no meu doce”, comentou Ketren.
A prefeita ressaltou que o concurso representou um resgate da culinária local. “O concurso teve como objetivo principal trazer o maracujá como protagonista da festa, incentivar a criatividade do nosso povo e também ajudar na comercialização desses produtos, oferecendo mais uma oportunidade de crescimento dessas pessoas tão talentosas”, concluiu Yara. O chefe de Gabinete, Jairo Batista e o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ealdo Barreto, pambém estavam presentes.
